Kanelbullebollar
Ingredienser
- 200 g smör
- 1,5 dl florsocker
- 0,5 dl vatten
- 1 msk vaniljsocker
- 3 msk kanel
- 3 tsk malen kardemumma
- 8 dl havregryn
- 1/2 tsk salt
- ------Pärlsocker att rulla bollarna i------
Gör så här
Vispa rumsvarmt smör och florsocker fluffigt och vitt.
Tillsätt vattnet, vaniljsockret och kanelen samt kardemumman. Vispa ytterligare en stund.
Tillsätt sedan havregrynen, lite i taget och vispa lite till.
Rulla till bollar och rulla i pärlsocker.