Med detta recept kan ni experimentera lite. Annat mjöl i pajskalet, andra fyllningar och andra kryddningar. Dett är ett bra basrecept att börja med. Sen blir det en supergod ost och skinkpaj, redan utan experiment :) Servera med en god sallad.
En alldeles ljuvlig efterrätt eller varför inte som ett helt ypperligt mellanmål? Denna ostkaka är gjord på keso.. lite fuskisvariant. Gott och lättlagat ;)